Véritable chocolat chaud végan

Véritable chocolat chaud végan

By 1 décembre 2016

Pour réchauffer les journées hivernales, rien de mieux qu'un délicieux chocolat chaud onctueux et savoureux !

  • Prep Time : 5 minutes
  • Cook Time : 6 minutes

Ingredients

Instructions

  1. Dans une casserole, verser le lait, la vanille en poudre et le chocolat pâtissier couper en morceaux.
  2. Faire chauffer (feu doux) la préparation, jusqu'à ce que le chocolat pâtissier soit entièrement fondu (mélanger à l'aide d'un fouet).
  3. Hors du feu, ajouter la crème et le cacao en poudre. Remettre la préparation sur le feu et la fouetter pendant 2 à 3 minutes.
  4. Verser dans des tasses et ajouter le topping de votre choix (marshmallow, chantilly, brisures de biscuits,....)

Remarques :

  • Il est possible de remplacer la vanille en poudre par d'autres épices comme la cannelle, pain d'épice,...
  • Tout comme le lait et la crème cuisine (amande, avoine, épeautre,...)
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2 Responses to Véritable chocolat chaud végan

  1. Lou

    Coucou
    Je voulais savoir quel chocolat en poudre tu utilises ? Cacao cru ?
    Merci

    • Chloé

      Bonjour Lou, dans cette non, juste du cacao en poudre sans sucre, mais tu peux bien sur utilisé du cacao cru :)

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